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    おいしさの科学事典
    Title,Vol,Series

    おいしさの科学事典

    Call No.
    R491.37||Y
     
    Author
    山野善正総編集 相島鐵郎 [ほか] 編集
    Publisher
    朝倉書店
    Pub. Date
    2003/06
    Shelf Code
    ２階 【集密書架】参考図書
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