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別冊うかたま
年取りと正月の料理
日本調理科学会企画・編集
農山漁村文化協会

Status Information

Detail

Jpn. or Foreign
和書
Titles 年取りと正月の料理
Series 別冊うかたま
Series No. . 伝え継ぐ日本の家庭料理||ツタエツグ ニホン ノ カテイ リョウリ ; 15
Author 日本調理科学会企画・編集
Publisher 農山漁村文化協会
Pub. Date 2020/12/01
Page 128p 挿図, 地図
Size 25cm
NACSIS ID BC0360075X
Notes シリーズ番号は裏表紙による
Subjects 日本料理

Holding List

Holding1 items
  • 1
    Registration No.

    038675

    Call No.
    596.21||N||12
     
     
    Location Code
    図書館
    Shelf Code
    2階 開架