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書名,巻次,叢書名
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著者名
出版者
出版年月日
配架場所
1
書名,巻次,叢書名
地域食材大百科 第15巻 水産製品
請求記号
596.3||N||15
著者名
農山漁村文化協会編
出版者
農山漁村文化協会
出版年月日
2014/07
配架場所
2階 開架
2
書名,巻次,叢書名
地域食材大百科 第14巻 菓子類, あん, ジャム・マーマレード
請求記号
596.3||N||14
著者名
農山漁村文化協会編
出版者
農山漁村文化協会
出版年月日
2014/03
配架場所
2階 開架
3
書名,巻次,叢書名
地域食材大百科 第13巻 ハム・ソーセージ・ベーコン, 食用油脂, 調味料・香辛料
請求記号
596.3||N||13
著者名
農山漁村文化協会編
出版者
農山漁村文化協会
出版年月日
2014/01
配架場所
2階 開架
4
書名,巻次,叢書名
地域食材大百科 第12巻 ジュース・果汁, 茶, 飲料, 酒類, 食酢
請求記号
596.3||N||12
著者名
農山漁村文化協会編
出版者
農山漁村文化協会
出版年月日
2013/10
配架場所
2階 開架
5
書名,巻次,叢書名
地域食材大百科 第11巻 乳製品, 卵製品.
請求記号
596.3||N||11
著者名
農山漁村文化協会編
出版者
農山漁村文化協会
出版年月日
2013/07
配架場所
2階 開架
6
書名,巻次,叢書名
地域食材大百科 第10巻 こうじ, 味噌, 醤油, 納豆, テンペ
請求記号
596.3||N||10
著者名
農山漁村文化協会編
出版者
農山漁村文化協会
出版年月日
2013/06
配架場所
2階 開架
7
書名,巻次,叢書名
地域食材大百科 第9巻 豆乳, 豆腐, 湯葉, 乾物, 乾燥野菜・果実, ふりかけ.
請求記号
596.3||N||9
著者名
農山漁村文化協会編
出版者
農山漁村文化協会
出版年月日
2013/02
配架場所
2階 開架
8
書名,巻次,叢書名
地域食材大百科 第8巻 惣菜, 漬物, 梅漬・梅干しほか果実漬物.
請求記号
596.3||N||8
著者名
農山漁村文化協会編
出版者
農山漁村文化協会
出版年月日
2012/12
配架場所
2階 開架
9
書名,巻次,叢書名
地域食材大百科 第7巻 小麦粉, パン, うどん, ほうとう類, 中華麺, パスタ, 麩, そば, こんにゃく.
請求記号
596.3||N||7
著者名
農山漁村文化協会編
出版者
農山漁村文化協会
出版年月日
2012/08
配架場所
2階 開架
10
書名,巻次,叢書名
地域食材大百科 第6巻 もち, 米粉, 米粉パン, すし, 加工米飯, 澱粉
請求記号
596.3||N||6
著者名
農山漁村文化協会編
出版者
農山漁村文化協会
出版年月日
2012/03
配架場所
2階 開架
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