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書名,巻次,叢書名
公衆衛生学調理師養成教育全書

請求記号
498||K

版表示
第3版

著者名
丸山務 [ほか] 著

出版者
全国調理師養成施設協会

出版年月日
2009/02

配架場所
２階開架

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