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【2025】食にまつわるエトセトラ
「食べる」ことは、生きること。私たちの日常は「食」とともにあります。
今回の展示では、食文化、食の歴史、おいしいものが登場する小説、絵本など、さまざまな角度から「食」にまつわる本を集めました。
――本を通して「食べる」ことの奥深さを味わってみませんか?
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推奨本コーナー
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2025年度後期
2025年度前期
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2022年度前期
テーマ展示
【2026】視覚で楽しむ図鑑の世界
【2025】行動×科学
【2025】食にまつわるエトセトラ
【2025】心とからだをととのえる
【2025】新人さ~ん!いらっしゃ~い
【2024】マンガでわかる〇〇!!
【2024】シリーズ ケアをひらく
【2024】夏のイチ押し文庫本・新書
【2024】コミュ力を高めよう!
【2023】タイトルが気になる本
【2023】映画・ドラマ化された作品たち
【2023】各種受賞作品(本屋大賞・芥川賞・直木賞)
【2022】感染症を知る
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書名,巻次,叢書名
おいしい食の流行史
請求記号
383.81||A
著者名
阿古真理著
出版者
青幻舎
出版年月日
2023/09/06
配架場所
2階 開架
2
書名,巻次,叢書名
食べ物の履歴書
請求記号
383.81||Y
著者名
吉田宗弘著
出版者
関西大学出版部
出版年月日
2022/09/29
配架場所
2階 開架
3
書名,巻次,叢書名
食で読むヨーロッパ史2500年
請求記号
383.83||E
著者名
遠藤雅司著
出版者
山川出版社
出版年月日
2021/08/30
配架場所
2階 開架
4
書名,巻次,叢書名
歴メシ! 歴史料理をおいしく食べる
請求記号
383.8||E
版表示
決定版
著者名
遠藤雅司著
出版者
晶文社
出版年月日
2022/12/20
配架場所
2階 開架
5
書名,巻次,叢書名
食べること考えること 散文の時間
請求記号
383.8||F
著者名
藤原辰史著
出版者
共和国
出版年月日
2014/06
配架場所
2階 開架
6
書名,巻次,叢書名
ファッションフード、あります。 はやりの食べ物クロニクル1970-2010
請求記号
383.8||H
著者名
畑中三応子著
出版者
紀伊國屋書店
出版年月日
2014/01
配架場所
2階 開架
7
書名,巻次,叢書名
食べるとはどういうことか
請求記号
383.8||S
著者名
佐藤洋一郎著
出版者
勉誠出版 (発売)
出版年月日
2022/07/25
配架場所
2階 開架
8
書名,巻次,叢書名
ナチスのキッチン 「食べること」の環境史 決定版
請求記号
383.9||F
著者名
藤原辰史著
出版者
共和国
出版年月日
2016/07/10
配架場所
2階 開架
9
書名,巻次,叢書名
昭和台所なつかし図鑑 コロナ・ブックス
請求記号
383.9||K
著者名
小泉和子著
出版者
平凡社
出版年月日
2004/09
配架場所
2階 開架
10
書名,巻次,叢書名
南極ではたらく かあちゃん、調理隊員になる
請求記号
402.979||W
著者名
渡貫淳子著
出版者
平凡社
出版年月日
2019/01/23
配架場所
2階 開架
11
書名,巻次,叢書名
食品添加物キャラクター図鑑 気になるあの成分のホントがよくわかる!
請求記号
498.519||S
著者名
左巻健男監修 いとうみつるイラスト
出版者
日本図書センター
出版年月日
2016/01
配架場所
2階 開架
12
書名,巻次,叢書名
カリカリベーコンはどうして美味しいにおいなの? 食べ物・飲み物にまつわるカガクのギモン
請求記号
498.53||B
著者名
Andy Brunning [著] 高橋秀依 夏苅英昭訳
出版者
化学同人
出版年月日
2016/12
配架場所
2階 開架
13
書名,巻次,叢書名
食のリテラシー
請求記号
498.54||U
著者名
魚柄仁之助著
出版者
こぶし書房
出版年月日
2017/04/28
配架場所
2階 開架
14
書名,巻次,叢書名
行動栄養学とはなにか? 食べ物と健康をつなぐ見えない環 (リンク) を探る
請求記号
498.55||S
著者名
佐々木敏著
出版者
女子栄養大学出版部
出版年月日
2023/06/15
配架場所
2階 開架
15
書名,巻次,叢書名
食べる シリーズ人間科学
請求記号
498.5||Y
著者名
八十島安伸 中道正之編
出版者
大阪大学出版会
出版年月日
2018/03/30
配架場所
2階 開架
16
書名,巻次,叢書名
美味礼讃
請求記号
596.04||B
著者名
ブリア=サヴァラン著 玉村豊男編訳・解説
出版者
新潮社
出版年月日
2017/04/25
配架場所
2階 開架
17
書名,巻次,叢書名
弘前アップルパイレシピBOOK
請求記号
596.65||H
著者名
弘前観光コンベンション協会監修
出版者
パルコエンタテインメント事業部
出版年月日
2021/03/28
配架場所
2階 【集密書架】郷土資料
18
書名,巻次,叢書名
料理が苦痛だ
請求記号
596||H
著者名
本多理恵子著
出版者
自由国民社
出版年月日
2018/11/13
配架場所
2階 開架
19
書名,巻次,叢書名
酒と料理と人情と。 青森編
請求記号
596||K
著者名
栗原心平著
出版者
主婦と生活社
出版年月日
2019/11/04
配架場所
2階 【集密書架】郷土資料
20
書名,巻次,叢書名
自炊者になるための26週
請求記号
596||M
著者名
三浦哲哉著
出版者
朝日出版社
出版年月日
2023/12/13
配架場所
2階 開架
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